Torta almojabana
Pa''l Postre
$10.000
Torta de almojábana casera rellena con bocadillo y queso. Dulce, saladita y esponjosa, ¡obvio!
Para los que no conciben el bocadillo sin su buen pedazo de queso, esta receta lleva el clásico antioqueño a otro nivel. Una torta artesanal preparada con almojábanas recién horneadas que luego se trituran para lograr una masa de textura única y esponjosa, rellena con bocadillo y queso. Ese contraste perfecto entre el toque dulce y el sabor saladito la convierte en la excusa ideal para calmar el antojo de la tarde o acompañar una buena taza de café.